主要的酿酒葡萄品种
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,通常按白葡萄品种和红葡萄品种来划分。
目前全世界主要的红色酿酒葡萄品种有
黑皮诺(Pinot Noir)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
梅洛(Merlot)
西拉(Syrah/Shiraz)
歌海娜(Grenache)
桑娇维塞(Sangiovese)
丹魄(Tempranillo)
主要的白色酿酒葡萄品种有
霞多丽(Chardonnay)
长相思(Sauvignon blanc)
雷司令(Riesling)
灰皮诺(Pinot Gris)
维欧尼(Viognier)
麝香(Muscat)
参考文献:
http://www.wine-world.com/