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任务二咖啡品鉴

171 2025-02-25 《酒水服务与酒吧管理》

任务导入知识链接（一）咖啡杯测的来源（二）咖啡杯测基本知识（三）咖啡品鉴环境要求（四）咖啡杯测使用器具自学检测评价反馈拓展知识咖啡风味物质类型及特点任务导入某咖啡吧在筹备期间，咖啡吧老板面对市面上众多的咖啡豆，不知道该如何在从中找到真正优质的咖啡豆。为了开一家咖啡品质极高的咖啡吧，除了要了解产品信息、...