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第18章

411 2024-09-19 《Office 操作技巧》

第18章　Office三大组件的相互协作 18.1　Word与Excel、PowerPoint的协作 18.1.1　在Word中插入Excel 1.利用复制粘贴插入Excel内容 2.直接插入Excel表格 3.将Word文档内容链接到Excel表格 18.1.2　在Word中插入PowerPoint 1.利用复制粘贴插入PowerPoint内容 ...

为客人点菜

405 2023-08-08 《酒店英语口语》

模块四：为客人点菜品 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块四：为客人点菜品 1. 基础词汇 Menu: 菜单 Dish: 菜品 Appetizer: 开胃菜 Main course: 主菜 Dessert: 甜点 Special: 特色菜 Recommendation: 推荐 Vegetarian: 素食...

席间服务

404 2023-08-08 《酒店英语口语》

模块五：餐中服务 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块五：餐中服务 1. 基础词汇 Serve: 为…上菜 Plate: 餐盘 Dish: 菜品 Presentation: 菜品的摆盘 Garnish: 装饰菜品 Tray: 托盘 Clear: 清理 Empty: 空的 Utensils: 餐具 Be...

询问满意度

345 2023-08-11 《酒店英语口语》

模块六：询问客人满意度 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块六：询问客人满意度 1. 基础词汇 Satisfaction: 满意度 Happy: 开心的 Pleased: 满意的 Dissatisfied: 不满意的 Feedback: 反馈 Improve: 改进 Dessert: 甜品 After...

知名酒店品牌介绍

293 2023-09-11 《餐饮数字化运营与管理》

洲际酒店集团 (InterContinental Hotels Group) 酒店的创始人及品牌起源核心价值观里程碑事件酒店数量及房间总数旗下酒店品牌：希尔顿国际酒店集团（Hilton International Hotel Group）里程碑事件：酒店数量及房间总数万豪国际集团（Marriott International...

递菜单

211 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

Purpose 目的 That the menu is handed to the host immediately after being seated and the menu specials and unavailable items are explained at the appropriate timing. 所有客人入座后，要马上将...

Excel 2016 应用篇

181 2024-09-20 《Office 操作技巧》

第8章第9章第10章第11章第12章

行政副厨师长

159 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

JOB SUMMARY CORE WORK ACTIVITIES JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while lea...