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任务二蒸馏酒酒品鉴

169 2025-02-25 《酒水服务与酒吧管理》

任务导入知识链接一、蒸馏酒的感官鉴定和品评（一）蒸馏酒的感官鉴定（二）烈酒的品评二、中国白酒的品鉴（一）中国白酒的质量要求（二）白酒的识别三、白兰地的品鉴观察色泽闻香 3．品味四、威士忌的品鉴五、金酒的品鉴六、伏特加的品鉴七、朗姆酒的品鉴八、特基拉的品鉴任务实训评价反馈拓展知识如何避...