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常用工作和学习指令
725
2023-05-09
《AI 大模型指令大全》
AI大模型 中文指令大全 写报告 报告开头 研究报告 提出反对观点 报告总结 资料整理 搜集资料 内容总结 摘录某领域重点 寻求履历的反馈 为履历加上量化数据 把经历修精简 为不同公司客制化撰写履历 准备⾯试 汇整⾯试题目 给予回馈 提供追问的问题 ⽤ STAR 原则回答⾯试问题 程式 写程式 解读程式码 重构程式码 ...
项目十一 酒吧营销管理
720
2025-02-25
《酒水服务与酒吧管理》
项目描述 某市一家酒吧的生意越做越红火,交了许多回头客朋友,有许多顾客认为老板为人谦和,诚实善良,酒水 报价合理,对他印象不错 。于是逢年过节和大型节假日,他们不去超市和酒水市场购买酒水,往往从酒吧直接 购买各类酒水, 回家宴请亲朋好友 。这类顾客也在不断增多 。那么,酒水销售的方法与技巧有哪些?酒水销售 计划制订依据 、原则及步骤又是什么? 学习目标...
任务一 客人信息数字化管理
710
2023-04-23
《中餐运营管理实务》
工作任务一:客人信息数字化管理 工作情境 学习目标: 重难点: 基本知识 一、客人关系维护 二、餐厅服务质量 (一)餐厅的设施条件 1、餐厅环境布局 2、照明 3、音响 4、家具 5、餐具、用品 (二)服务水平 1、仪容仪表 2、礼节礼貌 3、清洁卫生 4、餐厅的管理水平 5、个人卫生标准 三、餐饮服务质量的特点 (一)标准...
任务二 预订回复函
697
2023-04-16
《中餐运营管理实务》
工作任务二:预订回复函 工作描述 学习目标: 重难点: 任务实施 任务情景 任务情景练习: 预订回复函 工作任务二:预订回复函 工作描述 宴会预订既是客人对餐饮企业的要求, 也是餐饮企业对客人的承诺,双方通过预订达 成协议,形成合同,规范彼此行为,指导宴会生产和服务,这是宴会经营活动中不可缺少的一个重要环节。宴会预订回复函既是宴会...
工作任务三 席间服务
691
2023-04-28
《中餐运营管理实务》
工作任务三:席间服务 工作情境 热情周到≠服务质量好 五月的一天晚上,深圳某三星级酒店的餐厅来了4位熟客,看得出来他们是久未相见的老朋友。在点菜时,实习服务员小李很热心地向客人推荐餐厅特色茶花鸡,客人欣然接,当茶花鸡上桌时,小李又热情地向客人介绍本餐厅其他特色食品,在座的客人非常满意小李的服务。在客人们津津有味地品尝茶花鸡时,小李看到客人的骨碟已...
第六章: ChatGPT 的最新进展
680
2023-05-09
《AI 大模型从入门到精通》
第六章: ChatGPT 的最新进展 1. ChatGPT-3 的介绍 1.1 ChatGPT-3 的技术原理 1.2 ChatGPT-3 的应⽤场景 1.3 ChatGPT-3 的局限性和未来发展⽅向 2. GPT 模型的变种和改进 2.1 GPT-2 2.2 GPT-3 2.3 GPT-Neo 2.4 GShard 2...
第20章
657
2024-09-19
《Office 操作技巧》
第20章 Excel 2016办公技巧 技巧1:快速定位单元格A1 技巧2:快速定位最后一个单元格 技巧3:快速插入空白单元格 技巧4:快速删除多余行 技巧5:快速打开“另存为”对话框 技巧6:在Excel 2016中切换至全屏视图 技巧7:在Excel中调整编辑栏高度 技巧8:重要单元格的显示与隐藏 技巧9:拼音标注的添加 技巧10:数据...
项目三 咖啡制作
653
2025-02-25
《酒水服务与酒吧管理》
项目描述 通过本项目课程的学习,学生可以具备在星级酒店与豪华游轮内的咖啡吧的基础工作能力,对单品咖啡制 作 、意式咖啡制作 、冷萃咖啡制作具备一定实践能力,培养学生创新意识与发展的潜能。 学习目标 1.知识目标 描述单品 、意式 、冷萃咖啡的特点与口感 、分类 记忆单品 、意式咖啡的制作方法出品标准 2.能力目标 识别咖啡吧的设施设备及其安全操作...
任务二 餐巾折花
649
2023-04-16
《中餐运营管理实务》
工作任务二:餐巾折花 工作情景 学习目标: 重难点: 基本知识 餐巾的类型 (一)按质地分类: (二)按颜色分类: (三)按规格分类: 二、餐巾的作用 (一)装饰美化餐台气氛。 (二)烘托餐台气氛 (三)保洁作用 (四)区分席位。 (五)象征意义 三、餐巾折花的选择与运用 (一)餐巾折花的分类 (二)餐巾折花摆放要求及注意事项 ...
酒店从业人员能力素质状况分析
646
2024-09-03
《酒店管理制度》
酒店从业人员能力素质状况分析 酒店从业人员能力素质状况分析 职业素质 指劳动者从事职业活动时表现出的基本品质,是人的综合素质不可缺少的一部分。酒店员工的职业素质是指酒店服务业的从业人员所应具备的综合素质,它不仅要包括酒店专业知识、专业技能,还包括职业道德、职业意识、服务意识、沟通交流能力、创新能力等非智力因素,是通过后天的教育培训、学习、实践形成和发展...
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