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  • 退房服务

    20 2023-09-05 《酒店英语口语》
    服务流程 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. Dialogue Part 4. Exercises 服务流程 接待客人 :前台员工用礼貌和热情的语气问候客人,并询问客人的姓名和房间号,核对客人的入住信息。这一步骤的目的是确认客人的身份和预订情况,为后续的退房操作做准备。注意事项:要尊重客人的隐私,不要在其...
  • 延住服务

    20 2023-08-31 《酒店英语口语》
    延住服务流程 一、接待客人 二、查询房态 三、办理延住 四、结束服务 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 一、询问客人是否需要延住 二、告知客人延住的价格和政策 三、询问客人是否同意延住 Part 3. 情景对话 Part 3. 情景对话 Part 5. 课堂练习 延住服务流程 一、接待客人 前台员工...
  • 接送机服务

    20 2023-09-08 《酒店英语口语》
    [TOC] 接机服务工作流程 一、准备工作 根据客人的预订信息,提前一天确认客人的到达时间、航班号、人数、行李数量等信息。 根据客人的需求,安排合适的车辆和司机,以及礼宾部员工的着装和仪容仪表。 准备好接机牌,上面写明酒店的名称和logo,以及客人的姓名或代号。 准备好酒店的介绍资料、地图、活动指南等,以便在车上向客人提供相关信息。 与前台部门...
  • 运送行李

    19 2023-09-06 《酒店英语口语》
    五星级酒店礼宾部员工送行李去客人房间的工作流程 一、准备工作 二、接待客人 三、送行李 四、结束工作 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 五星级酒店礼宾部员工送行李去客人房间的工作流程 一、准备工作 确保自己的仪容仪表整洁、专业,穿着酒店规定的制服和工牌。 确保手推车的清洁、完好,没有任何...
  • 为客人点菜

    19 2023-08-08 《酒店英语口语》
    模块四:为客人点菜品 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习 模块四:为客人点菜品 1. 基础词汇 Menu: 菜单 Dish: 菜品 Appetizer: 开胃菜 Main course: 主菜 Dessert: 甜点 Special: 特色菜 Recommendation: 推荐 Vegetarian: 素食...
  • 迎接宾客

    19 2023-09-06 《酒店英语口语》
    服务流程 一、准备工作 二、迎接客人 三、引领客人 Part 1. 基础词汇的 Part 2. 关键句型 一、问候客人 二、引导客人 Part 3. 情景对话 Part 4. 课堂练习 服务流程 一、准备工作 确保穿着整洁,佩戴工作证,戴上手套和帽子。 检查大堂的卫生和秩序,清理杂物,摆放花卉,调整灯光和音乐。 检查行李车的...
  • 任务2 伏特加鸡尾酒

    19 2024-11-17 《酒吧酒水服务》
    任务 2 酒吧以伏特加酒为基酒的鸡尾酒服务 学习目标 任务导入 一、服务前准备 二、对客服务 (一)向客人推销以伏特加酒为基酒的鸡尾酒 知识链接 (二)出品以伏特加酒为基酒的鸡尾酒 知识链接 三、服务后整理 (一)清理酒吧 (二)盘存酒水 课后练习题 一、问答题 二、实操题 任务 2 酒吧以伏特加酒为基酒的鸡尾酒服务 学习...
  • 接听送餐电话

    18 2023-09-26 《酒店英语口语》
    Part 1. 接听送餐电话工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5. 课堂练习 【参考答案请阅读原文】 Part 1. 接听送餐电话工作流程 接听电话 :时刻准备好纸笔,确保在电话响铃三声内接听客人的电话。 问候客人 :工作人员以礼貌的方式问候客人,并确认客人的需求。...
  • 接听需求电话

    18 2023-09-24 《酒店英语口语》
    Part 1. 工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5: 课堂练习 Part 1. 工作流程 以下是酒店客人致电宾客服务中心需求洗漱用品时的工作流程: 接听电话 宾客服务中心的员工接听客人的电话,并在电话中确认客人的需求。 询问洗漱用品需求 员工礼貌地询问客...
  • 任务 1 龙舌兰酒服务

    18 2024-10-22 《酒吧酒水服务》
    任务 1 酒吧龙舌兰酒(Tequila)服务 学习目标 任务导入 知识链接 一、服务前准备 二、对客服务 (一)向客人推销龙舌兰酒 流程解析 知识链接 (二)酒吧龙舌兰酒侍酒服务 情景回放 流程解析 三、服务后整理 (一)清理酒吧 (二)盘存酒水 课后练习题 一、填空题 8. 酒水销售盘存数的计算方法:基数 + -售出...