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  • 夜床服务

    166 2023-10-19 《酒店英语口语》
    Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习 参考答案: 现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑? Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...
  • 接送机服务

    160 2023-09-08 《酒店英语口语》
    [TOC] 接机服务工作流程 一、准备工作 根据客人的预订信息,提前一天确认客人的到达时间、航班号、人数、行李数量等信息。 根据客人的需求,安排合适的车辆和司机,以及礼宾部员工的着装和仪容仪表。 准备好接机牌,上面写明酒店的名称和logo,以及客人的姓名或代号。 准备好酒店的介绍资料、地图、活动指南等,以便在车上向客人提供相关信息。 与前台部门...
  • 为客人点菜

    156 2023-08-08 《酒店英语口语》
    模块四:为客人点菜品 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习 模块四:为客人点菜品 1. 基础词汇 Menu: 菜单 Dish: 菜品 Appetizer: 开胃菜 Main course: 主菜 Dessert: 甜点 Special: 特色菜 Recommendation: 推荐 Vegetarian: 素食...
  • 寄送快递

    154 2023-09-19 《酒店英语口语》
    Part 1. 工作流程 Concierge: Thank you for choosing our hotel, sir. Have a wonderful day. Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 【为客人寄送快递】Part 5. 课堂练习 Part 1. 工作流程 以下是五星级酒店礼宾部为客人寄送快递的工作流...
  • 餐饮部奖罚制度

    149 2024-02-03 《酒店管理制度》
    奖励制度 轻微过失处罚制度 一般过失处罚制度 重大过失处罚制度 奖励制度 有以下成绩者给予奖励: 严格控制开支,节约费用,成绩显著。 主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显著。 拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉。 业务技能考核成绩特别优秀者。 为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,经过实施有显著成效。 发现事...
  • 物料用品管理制度

    149 2024-09-03 《酒店管理制度》
    物料用品管理制度 财产设备管理 物料用品管理 康乐中心与保卫部 康乐中心与工程部 康乐中心与财务部 康乐中心与人力资源部 康乐中心与餐饮部 康乐中心与客房部 物料用品管理制度 财产设备管理 根据财务部有关固定资产管理制度,由康乐中心使用的各种财产设备专人负责管理,建立康乐中心财产二级明细账,各部位使用的财产设备由各部位建立财产三级账...
  • 酒店员工素养要求

    148 2024-09-03 《酒店管理制度》
    职业道德 酒店服务意识 沟通交流能力 作为从事酒店服务的员工,因为工作环境的特殊,除了具备良好的专业知识,优秀的职业技能之外,还应该具备以下几种素质: 职业道德 职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应该遵循的行为原则和基本规范,是职业素质的重要构成因素。酒店员工应具备的职业道德具体包括:敬业爱岗、勤奋工作;无私奉献、诚实守信;遵纪守法、文明...
  • Unit 2.4 更改预订

    146 2023-08-23 《酒店英语口语》
    更改预订 基础词汇 关键句型 情景对话 课堂练习 更改预订 基础词汇 英文 中文 reservation 预订 confirmation number 确认号码 check-in date 入住日期 check-out date 退房日期 room type 房型 room r...
  • 基本管理制度

    144 2024-09-03 《酒店管理制度》
    仪容仪表规定 着装管理规定 职业道德规范 交班制度 工作记录制度 保安员基本管理制度 保安部上班管理制度 交班制度 接班制度 仪容仪表规定 着装整齐,礼貌待人,文明值勤,规范用语,树立保安形象。 不留长发、胡须,不得染发,不戴耳环、项链。 不许只穿内衣裤到公共场所。 不许穿拖鞋上班。 着装管理规定 保安人员上岗执勤时...
  • 延住服务

    140 2023-08-31 《酒店英语口语》
    延住服务流程 一、接待客人 二、查询房态 三、办理延住 四、结束服务 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 一、询问客人是否需要延住 二、告知客人延住的价格和政策 三、询问客人是否同意延住 Part 3. 情景对话 Part 3. 情景对话 Part 5. 课堂练习 延住服务流程 一、接待客人 前台员工...