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  • 任务二 葡萄酒品鉴

    任务导入 知识链接 认识你的舌头 一、葡萄酒品鉴环境要求 二、葡萄酒品鉴用具 三、葡萄酒品鉴步骤 (一)观色 (二)闻香 (三)品味 (四)总结 自学检测 任务实训 评价反馈 拓展知识 任务导入 品”和“鉴”实则为两个动作,“品”在于认识葡萄酒,通过感官了解它的面貌、性格和内涵,然后得出是不是你喜欢的类型,是对葡萄酒一种感性的...
  • 任务一 单品咖啡制作

    任务导入 知识链接 一、单品咖啡的定义 二、单品咖啡豆的认知 非洲产区 美洲产区 亚洲产区 三、单品咖啡冲泡方式 (一)手冲滴滤式咖啡 1.手冲滴滤式咖啡起源 2.手冲滴滤式咖啡设备认知 手冲咖啡制作。 1.咖啡冲煮粉水比例 2.冲煮水温 3.冲煮方法手冲咖啡的冲煮流程分为闷蒸和三段式冲煮。 4.冲煮总时间 (二)虹吸式咖啡制作...
  • 第11章

    1849 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第11章 使用图表直观展示数据 11.1 了解图表的构成 11.1.1 图表组成部分 11.1.2 准确选中图表中的对象 11.2 常用图表及应用范围 11.2.1 柱形图 1.簇状柱形图 2.堆积柱形图 3.百分比堆积柱形图 11.2.2 条形图 1.簇状条形图 2.堆积条形图 3.百分比堆积条形图 11.2.3 折线图 1.折线图 ...
  • 第7章

    1784 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第7章 审阅与打印文档 7.1 转换文档中的文本内容 7.1.1 英语助手的使用 7.1.2 文档的简繁转换 7.2 校对文档中的内容 7.2.1 校对拼写和语法 7.2.2 统计文档字数 7.3 定位、查找和替换文档 7.3.1 定位 7.3.2 查找 7.3.3 替换 7.4 文档的修订和批注 7.4.1 修订文档 7.4.2 批注...
  • 行李损坏

    1727 2023-09-14 《酒店英语口语》
    Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 二、填写报告单 三、赔偿处理 四、事后总结 Part 2. 基础词汇 Part 3. 关键句型 一、客人来领取寄存的行李 二、客人发现寄存的行李有损坏 Part 4. 情景对话 Part 5. 课堂练习 Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 当客人来到礼宾部领取寄存的行李时,如果...
  • 唐诗三百首

    1721 2024-09-10 《中国古代诗词曲》
    唐诗三百首 《草》 《长恨歌》 [注释] 《宫词》 [注释] 《买花》 《卖炭翁》 《暮江吟》 《琵琶行·并序》 [注释] 《钱塘湖春行》 《问刘十九》 [注释] 《自河南经乱,关内阻饥,兄弟离散,各在一处.因望月有感,聊书所怀,寄上浮梁大兄,于潜七兄,乌江十五兄,兼示符离及下邽弟妹》 [注释] 《白雪歌送武判官归京》 [注释]...
  • 外币兑换

    1712 2023-08-25 《酒店英语口语》
    Part 1: 基础词汇 Part 2: 关键句型 Part 3. 情景对话 Part 4. 课堂练习 Part 1: 基础词汇 在这一部分,您将学习一些与酒店前厅部外币兑换相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们,并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其音标和中文意思的列表: En...
  • 问询服务

    1711 2023-08-29 《酒店英语口语》
    [TOC] 问询服务 Part 1: 基础词汇 在这一部分,您将学习一些与酒店前厅部问询服务相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们,并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其中文意思的列表: English Chinese inquiry 询问 information 信息...
  • 夜床服务

    1711 2023-10-19 《酒店英语口语》
    Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习 参考答案: 现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑? Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...
  • 接听需求电话

    1620 2023-09-24 《酒店英语口语》
    Part 1. 工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5: 课堂练习 Part 1. 工作流程 以下是酒店客人致电宾客服务中心需求洗漱用品时的工作流程: 接听电话 宾客服务中心的员工接听客人的电话,并在电话中确认客人的需求。 询问洗漱用品需求 员工礼貌地询问客...