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项目一行业认知

1097 2025-02-25 《酒水服务与酒吧管理》

项目描述走进灯影闪烁的迷人酒吧，总是被调酒师高超的调酒技艺所吸引。调酒师炫酷的晃动着摇酒壶，瞬间一杯绚丽诱人的鸡尾酒便诞生了。开一家酒吧、成为一名调酒师，成为了许多年轻人的梦想，怎样才能成功开一家酒吧？如何才能成为一名合格的调酒师?让我们走进酒吧，认识酒吧，了解调酒师这一职业。学习目标 1.知识目标（1）记忆酒吧的类型（2）陈述酒...
上菜服务

952 2023-08-07 《酒店英语口语》

模块三：为客人点酒水服务 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块三：为客人点酒水服务 1. 基础词汇 Beverage: 饮品 Drink: 饮料 Wine: 葡萄酒 Beer: 啤酒 Cocktail: 鸡尾酒 Non-alcoholic: 无酒精的 Sparkling water: 气泡水 Soft d...