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  • 餐前准备

    Opening Procedures 领位员餐前准备工作流程 WHAT/ STEPS 什么/步骤 HOW/ STANDARDS 怎样/标准 TRAINING QUESTIONS 培训问题 1. Punctual and ready to be on duty 准 时 到 岗 做 好 准 备 Hostess come...
  • 工作沟通与协作

    589 2024-06-23 《酒店管理制度》
    营销部与前厅部、客房部 营销部与餐饮部 营销部与计划财务部 营销部与总经理室 营销部与工程部 营销部与保安部 营销部与前厅部、客房部 营销部对收到的每份海内外客户的订房电传、传真、电报应该及时填写“委托书”并交到前厅预订组。 营销部应该将所接待的###客人等级以及餐饮、住房安排标准等内容及时填写“委托书”交前厅部预订组,由前厅预订组负责...
  • 沟通与协作制度

    521 2024-02-03 《酒店管理制度》
    前厅部应及时将当天抵、离店的客人报表送交客房部,以便客房部有足够时间做好客房布置和迎客准备。散客和团体客人抵达酒店时,前厅部总服务台接待立即电话通知客房部房务中心。 礼宾处在迎送散客和团体客人行李时,如客人不在房内,应通知客房部房务中心由楼层服务员陪同进房。 客人换房时,前厅部应及时通知客房部房务中心,并同时由接待员和行李员带上新房号的房卡,替客...
  • 标准服务流程

    第三部分 前厅部标准操作程序 SOP 编号: FO-GSM-SOP-01 任务的题目: 停电的紧急处理程序 编号: FO-GSM-SOP-02 任务的题目: 客人伤亡事件的处理程序 编号: FO-GSM-SOP-03 任务的题目: 客人损坏酒店财物处理程序 编号: FO-GSM-SOP-04 任务的题目: 客人物品丢失的处理程序 编号: FO-GSM...
  • 餐饮部工作制度

    483 2024-02-03 《酒店管理制度》
    员工管理制度 客房送餐服务 招待用餐管理制度 餐饮部服务规范 工作沟通与协作 零点服务流程 餐饮部奖罚制度 宴会准备流程 大型宴会接待流程
  • 政策与程序

    第二部分 前厅部政策及制度 P&P 标题: 前台接待服务十项规定 标题: 前台办理入住登记、验证管理规定 标题: 会客登记管理规定 标题: 礼宾部管理规定 标题: 总机管理规定 标题: 住店宾客户籍管理规定 标题: 前厅钥匙管理规定 标题: 预付定金及信用卡担保管理规定 标题: 长住客及常客认知管理规定 标题: 宾客黑名单管理规定 标题:...
  • 酒店智能助理

    313 2025-03-06 《酒店智能助理》
    酒店行业专家 前厅部 客房部 餐饮部 财务部 人事部 销售部 管理综合 对客服务
  • 前厅办公室文员

    第一部分:职位概述 职位名称:前厅办公室文员 编号:FO-JD-10 第二部分:工作职责 职责概要: 管理权限(主管级以上职位填写):1)行政及业务决策权限:无 2)人事权限:无 3)资金权限:无 日常工作: 第三部分:任职资格 第一部分:职位概述 职位名称:前厅办公室文员 编号:FO-JD-10 适用劳动合同类型:固定期限劳动合同 直...
  • 餐饮部

    111 2025-03-06 《酒店智能助理》
    主题宴会设计