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  • 酒店员工素养

    25 2024-02-03 《酒店管理制度》
    酒店从业人员能力素质状况分析 酒店员工素养要求 酒店从业人员仪容仪表 酒店从业人员服务用语
  • 退房服务

    25 2023-09-05 《酒店英语口语》
    服务流程 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. Dialogue Part 4. Exercises 服务流程 接待客人 :前台员工用礼貌和热情的语气问候客人,并询问客人的姓名和房间号,核对客人的入住信息。这一步骤的目的是确认客人的身份和预订情况,为后续的退房操作做准备。注意事项:要尊重客人的隐私,不要在其...
  • 前厅部工作制度

    25 2024-02-03 《酒店管理制度》
    总则 总则 每位从事酒店服务工作的人员都应该遵守以下基本原则: 每位员工必须遵守诚实守信、团结互助、爱岗敬业的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是做好一切工作的基础,以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
  • 基本管理制度

    25 2024-07-13 《酒店管理制度》
    康乐部的基本任务 基本管理制度 值班制度 设备设施管理规定 洗涤客衣的管理规定 低值易耗品管理办法 茶艺室茶叶管理办法 桑拿房使用注意事项 质量管理制度 康乐中心客用出租物品管理制度 康乐中心客用出租物品管理制度 康乐部服务质量例会制度 康乐部的基本任务 基本管理制度 值班制度 设备设施管理规定 洗涤客衣的管理规定 低值易耗...
  • 客房送餐服务

    25 2024-02-03 《酒店管理制度》
    早餐的服务要项 客房餐饮服务中心午餐或晚餐的服务要项 客房餐饮服务中心餐饮的服务要项 客房餐饮服务中心收拾客房餐具的服务要项 早餐的服务要项 收回的订餐卡先按送餐时间顺序排列,准备好银盘,上置垫布摆置次日早餐的餐具及附带品。 根据订餐卡,登记在订餐记录本内,填明送餐时间、房号、订餐饮名称、数量、人数。 列印订餐单,送厨房准。 准备...
  • 租赁场所安全管理制度

    24 2024-09-03 《酒店管理制度》
    租赁场所安全管理制度 经营管理部 保卫部 租赁方 部门沟通与协作 与酒店其他部室沟通与协作 保安部与总经理办公室 保安部与营运部 保安部与客房部 保安部与康乐部 保安部与餐饮部 保安部与经管部 保安部与财务部 保安部与人力资源部 保安部与工程部 租赁场所安全管理制度 经营管理部 在与租赁方签订租赁合同时,必须查验承租方...
  • 结账送客

    24 2023-08-11 《酒店英语口语》
    模块七:结账送客 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习 模块七:结账送客 1. 基础词汇 Bill: 账单 Total: 总计 Subtotal: 小计 Tax: 税费 VAT (Value Added Tax): 增值税 Service charge: 服务费 Payment: 付款 Cash: 现金 C...
  • 接送机服务

    24 2023-09-08 《酒店英语口语》
    [TOC] 接机服务工作流程 一、准备工作 根据客人的预订信息,提前一天确认客人的到达时间、航班号、人数、行李数量等信息。 根据客人的需求,安排合适的车辆和司机,以及礼宾部员工的着装和仪容仪表。 准备好接机牌,上面写明酒店的名称和logo,以及客人的姓名或代号。 准备好酒店的介绍资料、地图、活动指南等,以便在车上向客人提供相关信息。 与前台部门...
  • 延住服务

    24 2023-08-31 《酒店英语口语》
    延住服务流程 一、接待客人 二、查询房态 三、办理延住 四、结束服务 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 一、询问客人是否需要延住 二、告知客人延住的价格和政策 三、询问客人是否同意延住 Part 3. 情景对话 Part 3. 情景对话 Part 5. 课堂练习 延住服务流程 一、接待客人 前台员工...
  • 寄送快递

    24 2023-09-19 《酒店英语口语》
    Part 1. 工作流程 Concierge: Thank you for choosing our hotel, sir. Have a wonderful day. Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 【为客人寄送快递】Part 5. 课堂练习 Part 1. 工作流程 以下是五星级酒店礼宾部为客人寄送快递的工作流...