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客人反馈设备故障

18 2023-10-03 《酒店英语口语》

[TOC] Part 1: 工作流程接听电话（Answering the call）：当总机接到客人的电话时，要以友善和专业的态度进行接听。可以使用标准的问候语，例如：”感谢您致电五星级酒店总机，我是XXX（您的名字），有什么我可以帮助您的吗？”（”Thank you for calling the front desk of our five-...

处理客人投诉

18 2023-08-14 《酒店英语口语》

[TOC] 模块八：处理客人投诉 1. 基础词汇 Complaint: 投诉 Dissatisfied: 不满意的 Feedback: 反馈 Listen: 倾听 Calm: 冷静的 Professional: 专业的 Understand: 理解 Sympathy: 同情 Solution: 解决方案 Remedy: 补救措施 Collabo...

为客人点酒水

18 2023-08-08 《酒店英语口语》

模块三：为客人点酒水服务 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块三：为客人点酒水服务 1. 基础词汇 Beverage: 饮品 Drink: 饮料 Wine: 葡萄酒 Beer: 啤酒 Cocktail: 鸡尾酒 Non-alcoholic: 无酒精的 Sparkling water: 气泡水 Soft...

寄存行李

18 2023-09-10 《酒店英语口语》

Part 1.寄存行李工作流程一、接待客人二、处理行李三、交付行李 Part 2. 基础词汇 Part 3. 关键句型一、客人询问寄存行李的服务二、客人了解寄存行李的细节三、客人确认寄存行李的信息 Part 4. 情景对话 Part 5. 课堂练习 Part 1.寄存行李工作流程一、接待客人礼宾员要穿着整洁、...

预订鲜花和蛋糕

17 2023-09-17 《酒店英语口语》

[TOC] Part 1. 预订鲜花和蛋糕的工作流程接收客人的预订请求。礼宾部可以通过电话、电子邮件、微信等方式接收客人的预订请求，或者直接在前台或者礼宾台与客人沟通。礼宾部应该以礼貌和专业的态度，向客人问好并询问客人的姓名、房间号、联系方式等基本信息。了解客人的预订需求。礼宾部应该根据客人的不同需求和场合，向客人提问相关的细节，如鲜花和蛋糕的...

席间服务

17 2023-08-08 《酒店英语口语》

模块五：餐中服务 1. 基础词汇 2. 关键句型 3. 情景对话 4. 课堂练习模块五：餐中服务 1. 基础词汇 Serve: 为…上菜 Plate: 餐盘 Dish: 菜品 Presentation: 菜品的摆盘 Garnish: 装饰菜品 Tray: 托盘 Clear: 清理 Empty: 空的 Utensils: 餐具 Be...

唤醒服务

17 2023-09-24 《酒店英语口语》

唤醒服务工作流程一、接听客人来电二、记录客人信息三、设定唤醒时间四、执行唤醒服务五、特殊情况 Part 2. 情景对话 Lisa : Goodbye, Ms. Aria. Thank you for choosing our hotel. Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5. 课堂练习唤醒服务...

任务2 伏特加酒服务

17 2024-11-17 《酒吧酒水服务》

任务 2　酒吧伏特加酒（Vodka）服务学习目标任务导入一、服务前准备二、对客服务（一）向客人推销伏特加酒知识链接（二）酒吧伏特加酒侍酒服务三、服务后整理（一）清理酒吧（二）盘存酒水一、填空题二、问答题任务 2　酒吧伏特加酒（Vodka）服务学习目标熟悉酒吧伏特加酒服务的工作过程掌握酒吧伏...

英语零基础入门

15 2024-07-19 《酒店英语零基础入门》

英语学习指南 A Programmer's Guide to English 本指南的内容概要和目标人群英语学习指南 A Programmer's Guide to English 预警：本指南可能会花费你大量时间阅读，建议通过周六上午整块的时间一次性读完，并在下午制定自己的学习策略，然后在周日开始实践一下。本指南的内容概要和目标人群 ...

洗衣服务

13 2023-10-27 《酒店英语口语》

Part 1: 工作流程 1.日常清洁：确定任务清单：根据安排的班次和公共区域的分区，查看任务清单，了解需要清洁的区域。准备工具和用品：收集所需的清洁工具、用品和设备，以确保在工作期间的高效率。开始清洁工作：根据任务清单，按照标准的清洁流程对公共区域进行清洁，包括地板、家具、墙壁、玻璃等。定期检查：周期性地检查已清洁区域的卫生状况，确...