乒乓球室服务标准
服务人员素质
掌握乒乓球室的工作内容,执行工作程序准确。
掌握乒乓球室运动规则,能向客人讲解乒乓球运动的基本知识,并能示范。
至少能用##种语言提供服务。
能区别环境、对象,使用迎接、问候、告别语言。
对####%以上常客和回头客能称呼其姓名或职衔,客人有方便感。
遵守纪律。
人员配置
乒乓球室设服务员、陪练员。
小时提供服务。
设施标准
运动器材齐全,符合国际一般比赛要求。
乒乓球室内照明充足,光线柔和,照度不低于####x。
环境标准
门外有标志标牌,美观。
营业时间、客人须知、价格表等以##种文字##含中文##对照书写,公布于明显位置。
室内保持安静。温度保持在####℃~####℃之间,湿度保持在####%~####%间。有通风装置。
接待服务
设服务台,客人到来,迎接问候主动热情。
根据来客人数、要求及球台出租情况,为客人安排球台准确及时。
客满时,请客人排号等候,或请客人进行其他活动。
预订服务
电话铃响不得超过##声,否则应主动向客人道歉。
在接受客人预定时,一定要问清客人预定的具体日期和时间。
特殊服务
设陪练员,能为客人提供陪练服务。
设专人记分服务,客人反映良好。
巡视服务
服务员加强巡视,及时提醒客人注意球室秩序。
为初学球的客人提供讲解示范服务。
卫生标准
随时进行清洁,保持球台卫生,无尘、无渍。
墙壁、天花、地面定期清洁。
用具、用品摆放整齐,无尘土、污渍。