第11章　使用图表直观展示数据

Excel图表可以将数据图形化，帮助用户更直观地显示数据，使数

据对比和变化趋势一目了然，提高信息整理价值，更准确直观地表达信息和观点。

·了解图表的构成

·常用图表及应用范围

·创建与更改图表

·编辑图表

·使用趋势线与误差线分析图表

11.1　了解图表的构成

图表由多个部分组成，在新建图表时包含一些特定部件，另外还可以通过相关的编辑操作添加其他部件或删除不需要的部件。了解图表各个组成部分的名称，以及准确地选中各个组成部分，对于图表编辑的操作非常重要。因为在建立初始的图表后，为了获取最佳的表达效果，通常还需要按实际需要进行一系列的编辑操作，而所有的编辑操作都需要首先准确地选中要编辑的对象。

11.1.1　图表组成部分

以如图11-1所示的图表为例，图表各部分名称如下。

图11-1　图表组成部分

11.1.2　准确选中图表中的对象

方法一：利用鼠标选择图表中的对象。

在图表的边线上单击鼠标选中整张图表，然后将鼠标移动到要选中的对象上（停顿两秒，可出现提示文字，如图11-2所示），单击鼠标左键即可选中对象。

方法二：利用工具栏选择图表中的对象。

选中整张图表，在“图表工具–格式”菜单下，在“当前所选内容”选项组中单击下拉按钮，打开下拉菜单，此菜单中包含当前图表中的所有对象，单击即可选中，如图11-3所示。

图11-2　鼠标移动到要选中的对象上

图11-3　选择图表中的对象

11.2　常用图表及应用范围

对于初学者而言，如何挑选合适的图表类型来表达数据是一个难

点。不同的图表类型所表达的重点有所不同，因此首先要了解各类型图表的应用范围，学会根据当前数据源以及分析目的选用最合适的图表类型来直观地表达。

Microsoft Excel支持多种类型的图表，如柱形图、条形图、折线图、饼图、散点图、曲面图等，每种标准图表类型都有几种子类型。

11.2.1　柱形图

柱形图显示一段时间内数据的变化，或者显示不同项目之间的对比。柱形图具有下面的子图表类型。

1.簇状柱形图

这种图表类型用于比较类别间的值。如图11-4所示的图表，水平方向表示类别，垂直方向表示各类别的值，因此从图表中可直接比较出各月份中不同分类的销售额。

2.堆积柱形图

这种图表类型显示各个项目与整体之间的关系，从而比较各类别的值在总和中的分布情况。如图11-5所示的图表，可以清晰地看出在每个月份中各分类的销售额与该月总销售之间的比例关系，同时也可以看出哪个月份的销售额最多。

图11-4　簇状柱形图

图11-5　堆积柱形图

3.百分比堆积柱形图

这种图表类型以百分比形式比较各类别的值在总和中的分布情况。如图11-6所示的图表，垂直轴的刻度显示的是百分比而非数值，因此图表显示了各个分类销售额占总销售额的百分比。

图11-6　百分比堆积柱形图

技巧点拨：簇状柱形图、堆积柱形图、百分比堆积柱形图都是二维格式，这几种图表类型都可以三维效果显示，其表达效果与二维效果一样，只是显示的柱状不同，有柱形、圆柱状、圆锥形、棱锥形。

11.2.2　条形图

条形图显示各个项目之间的对比，主要用于表现各项目之间的数据

差额。它可以看成顺时针旋转90°的柱形图，因此条形图的子图表类型与柱形图基本一致，各种子图表类型的用法与用途也基本相同。条形图的每一种子图表类型也分为二维与三维两种类型。

1.簇状条形图

这种图表类型用于比较类别间的值。如图11-7所示的图表，垂直方向表示类别，水平方向表示各类别的值。

2.堆积条形图

这种图表类型显示各个项目与整体之间的关系。如图11-8所示的图表，可以看出在各月份中各分类所获取的销售额与总销售额之间的比例关系，同时也可以看到哪个月份销售额最多。

图11-7　簇状条形图

图11-8　堆积条形图

3.百分比堆积条形图

这种图表类型以百分比形式比较各类别的值在总和中的分布情况，如图11-9所示。

图11-9　百分比堆积条形图

11.2.3　折线图

折线图显示随时间或类别的变化趋势。折线图分析有带数据标记与不带数据标记两大类，这两大类分别有折线图、堆积折线图、百分比堆积折线图三种类型。

1.折线图

这种图表类型显示各个值的分布随时间或类别的变化趋势。如图 11-10所示的图表，可以直观看到各分类所获取的销售额在一季度中的变化趋势。

2.堆积折线图

这种图表类型显示各个值与整体之间的关系，从而比较各个值在总

和中的分布情况。如图11-11所示的图表，各数据点上，间隔大的表示销售额高，同时也可以看到哪个月份销售额最多。从图表中看到，这一数据源采用这一图表类型表达效果不够直观，可选择其他图表类型。

图11-10　折线图

图11-11　堆积折线图

3.百分比堆积折线图

这种图表类型以百分比方式显示各个值的分布随时间或类别的变化

趋势。如图11-12所示的图表，垂直轴的刻度显示的是百分比而非数值，因此图表显示了各个分类所获取的销售额占总销售额的百分比。

11.2.4　饼图

饼图显示组成数据系列的项目在项目总和中所占的比例。当希望强调数据中的某个重要元素时可以采用饼图。饼图通常只显示一个数据系列（建立饼图时，如果有几个系列同时被选中，那么图表只绘制其中一个系列）。饼图有饼图与复合饼图两种类别。

图11-12　百分比堆积折线图

1.饼图

这种图表类型显示各个值在总和中的分布情况。图11-13、图11-14

分别为饼图与三维饼图。这种饼图有不分离型与分离型两种，它们只是显示的方式有所不同，表达效果都是一样的。

图11-13　饼图

图11-14　三维饼图

2.复合饼图

这是一种将用户定义的值提取出来并显示在另一个饼图中的饼图。例如，为了看清楚细小的扇区，用户可以将它们组合成一个项目，然后在主图表旁的小型饼图或条形图中将该项目的各个成员分别显示出来，如图11-15所示。

图11-15　复合饼图

11.2.5　散点图

散点图用于展示成对的数据之间的关系。每一对数字中的一个数字被绘制在垂直轴上，另一个数字被绘制在水平轴上。散点图通常用于科学数据。

散点图分为“仅带数据标记的散点图”“带平滑线和数据标记的散点

图”“带平滑线的散点图”“带直线和数据标记的散点图”“带直线的散点图”等类型。这几种类型图表的区别在于是否带数据标记、是否显示线条、显示平滑线还是直线，它们的表达宗旨相同，只是建立后的视觉效果不同。

图11-16、图11-17为图表的数据源与所建立的图表，x轴表示月份， y轴表示销量，因此从图表上可以看到不同的月份对应的销量。

图11-16　数据源

图11-17　所建立的图表

11.2.6　曲面图

曲面图以曲面显示数据的变化情况和趋势。如果用户希望找到两组数据之间的最佳组合，可以通过曲面图实现。就像在地形图中一样，颜色和图案表示具有相同取值范围的区域。

曲面图包括“曲面图”“曲面图（俯视框架图）”“三维曲面图”和“三维曲面图（框架图）”。

图11-18为三维曲面图，（曲面图并不适合表现这种相互之间没有

内在联系的数据，此处只是为了介绍曲线图的特点。）图表中的颜色表示特定的数值范围。

图11-18　三维曲面图

11.3　创建与更改图表

在Excel中，在用户可以编辑好源数据后，用户就可根据这些数据

很轻松地创建一些简单的图表。创建完图表后，根据整体页面版式对图表进行相应调整，例如对图表的大小和位置进行调整、复制和删除图表以及更改图表的类型等。

11.3.1　创建图表

在Excel系统中，创建完图表后，若要让创建的图表更加专业美观，还需对其进行合理的设置。具体操作如下。

步骤1：选择A2:E6单元格区域，切换至“插入”选项卡，单击“插入柱形图”按钮，在“二维柱形图”区域中选择“簇状柱形图”样式，如图11-

19所示。

步骤2：工作表中就生成了默认效果的簇状柱形图，如图11-20所

示。

图11-19　单击“插入柱形图”按钮

图11-20　簇状柱形图

11.3.2　调整图表的大小和位置

建立图表后，用户经常会根据需要调整图表的大小，移动图表到合适的位置上。

1.调图表大小

方法一：选中图表，将光标定位到上、下、左、右控点上，当鼠标变成双向箭头时，按住鼠标左键进行拖动即可调整图表宽度或高度，如图11-21所示；将光标定位到拐角控点上，当鼠标变成双向箭头时，按住鼠标左键进行拖动即可按比例调整图表大小，如图11-22所示。

图11-21　调整图表宽度或高度

图11-22　按比例调整图表大小

方法二：选中图表，单击“图表工具–格式”菜单，在“大小”选项组中可以调整图表的高度与宽度，如图11-23所示。

图11-23　调整图表的高度与宽度

2.移动图表

移动图表的具体操作如下。

步骤1：选中图表，将光标定位到上、下、左、右边框上（注意非

控点上），当光标变成双向十字形箭头时，按住鼠标左键进行拖动即可移动图表，如图11-24所示。

步骤2：移动图表到其他工作表中。选中图表，单击“图表工具–设

计”菜单，单击“移动图表”按钮，打开“移动图表”对话框。“对象位于”下拉菜单中显示了当前工作簿包含的所有工作表（当前图表位于Sheet 3工

作表），选中要将图表移至的工作表，单击“确定”按钮即可，如图11-

25所示。

图11-24　移动图表

图11-25　移动图表到其他工作表中

技巧点拨：建立图表后，Excel会添加一个“图表工具”菜单，包

含“设计”“布局”“格式”3个子菜单，这项菜单专门针对图表的操作。选中图表时，这个菜单就会出现；不选中时，该菜单则自动隐藏。

11.3.3　图表的复制和删除

图表的复制和删除都是非常基本的操作，下面分别来看复制图表和

删除图表是如何操作的。

1.复制图表

复制图表到Excel表格中：选中目标图表，按“Ctrl+C”组合键进行复制，如果只在当前工作表中复制图表，则将鼠标定位到目标位置上，按“Ctrl+V”组合键进行复制即可。如果要将工作表复制到其他工作表

中，则在目标工作表标签上单击鼠标，然后定位目标位置，按“Ctrl+V”组合键进行复制即可。

复制图表到Word文档中：选中目标图表，按“Ctrl+C”组合键进行复

制，切换到要使用该目标图表的Word文档，定位光标位置，按“Ctrl+V”组合键进行复制即可。

技巧点拨：以此方式粘贴的图表与数据源是相链接的，即当图表的数据源发生改变时，任何一个复制的图表也做相应更改。

2.删除图表

删除图表时，可选中图表，按键盘上的“Delete”键即可删除图表。

如果想一次性删除多个图表，可一次性选中多个图表，再按“Delete”键。

11.3.4　更改图表类型

图表创建完成后，如果想更换一下图表类型，可以直接在已建立的图表上进行更改，而不必重新创建图表。但是在更改图表类型时，要根据当前数据判断选择合适的图表类型。具体操作如下。

步骤1：选中要更改其类型的图表，在“图表工具–格式”菜单下，单击“类型”选项组中的“更改图表类型”按钮，如图11-26所示。

步骤2：在打开的“更改图表类型”对话框中选择要更改的图表类型，如本例中选择“折线图”类型，如图11-27所示。

图11-26　单击“更改图表类型”按钮

图11-27　选择“折线图”类型

步骤3：单击“确定”按钮即可将图表更改为折线图，如图11-28所

示。

图11-28　更改为折线图

11.4　编辑图表

新建图表有时不能完全满足实际需要，例如有的图表默认没有标

题，有的图表需要重新更改坐标轴的刻度以获取最佳表达效果，有的图表需要添加数据标签等。本节将讲解相关的编辑操作。

11.4.1　添加图表标题

图表标题用于表达图表反映的主题。有些图表默认不包含标题框，此时需要添加标题框并输入图表标题。或者有的图表默认包含标题框，也需要重新输入标题文字才能表达图表主题。具体操作如下。

步骤1：单击“图表标题”编辑框，如图11-29所示。

步骤2：在标题框中输入标题文字即可，如图11-30所示。

图11-29　单击“图表标题”编辑框

图11-30　输入标题文字

11.4.2　设置图表的文字格式

图表中文字一般包括图表标题、图例文字、水平轴标签与垂直轴标

签几项，要重新更改默认的文字格式，在选中要设置的对象后，可以在“开始”菜单中的“字体”选项组中设置字体字号等，另外还可以设置艺术字效果（一般用于标题文字）。下面以设置标题文字格式为例介绍设置文字格式的方法。

步骤1：设置标题文字字体。在图表中选中标题，在“开始”菜单“字

体”选项组中可以设置标题字体、字号、字形、文字颜色等，设置时，图表标题即时预览设置效果，如图11-31所示。

步骤2：设置标题文字艺术字格式。艺术字效果是基于原文字字体

的，因此首先按常规方法设置图表标题文字的字体、字号等。选中图表标题，单击“图表工具–格式”菜单，在“艺术字样式”选项组中单击“快速样式”按钮，从打开的下拉菜单中单击样式即可快速应用，鼠标指向即可预览，如图11-32所示。

图11-31　预览设置效果

图11-32　艺术字格式效果

步骤3：单击“文字效果”按钮，还可以设置阴影、映像、发光等特效，如图11-33所示。

技巧点拨：在设置图表中其他对象的文字格式，首先将其选中，然

后按相同的方法进行设置即可。

图11-33　映像效果

11.4.3　设置图表中对象的边框线条

要设置图表中对象的边框线条，首先需要将目标对象选中，然后再按如下方法设置（下面以设置图表区的边框线条为例）。

选中图表，在“图表工具–格式”菜单下，单击“形状轮廓”按钮，打开下拉菜单。在“主题颜色”栏中可以设置边框线条颜色；鼠标指向“粗细”，可以选择线条粗细值，如图11-34所示。鼠标指向“虚线”，可以选择线条样式。鼠标指向设置选项时，图表即时预览效果。

图11-34　设置轮廓

11.4.4　设置图表中对象的填充效果

要设置图表中对象的边框填充效果，首先需要将目标对象选中，然后再按如下方法设置（下面以设置图表区的边框填充效果为例）。

1.设置单色填充

选中图表区，在“图表工具–格式”菜单下，单击“形状填充”按钮，

打开下拉菜单。在“主题颜色”栏中可以选择填充颜色，鼠标指向设置选项时，图表即时预览效果，如图11-35所示。

2.设置渐变填充效果

选中图表，选择“图表工具–格式”菜单，在“形状样式”选项组中单击按钮，打开“设置图表区格式”对话框。选择“填充”标签中的“渐变填充”，展开设置选项，设置渐变填充的参数。设置完成后，可以看到图表区的渐变填充效果，如图11-36所示。

3.设置图片填充效果

选中图表，选择“图表工具–格式”菜单，在“形状样式”选项组中单击按钮，打开“设置图表区格式”对话框。选择“填充”标签中的“图片或纹理填充”，单击“文件”按钮从本机选择要用来填充的图片，然后可以设置伸展选项或透明度等。设置完成后，可以看到图表区的图片填充效果，如图11-37所示。

图11-35　单色填充

图11-36　渐变填充效果

图11-37　图片填充效果

技巧点拨：选中的对象还可以设置其特效，其中包括阴影特、发光特效、三维特效等。

11.4.5　套用图表样式以快速美化图表

Excel 2016同样可以套用图表样式以快速美化图表，选中图表，选

择“图表工具–设计”菜单，在“图表样式”工具栏中单击下拉按钮打开下拉菜单，选择某种样式后，单击一次鼠标即可应用到图表上，如图11-

38所示。

图11-38　设置样式

技巧点拨：在套用图表样式之后，之前所设置的填充颜色、文字格式等效果将自动取消。因此如果想通过图表样式美化图表，那么可以在建立图表后立即套用，然后再进行局部修改。

11.5　使用趋势线与误差线分析图表

图表还有一定的分析预测功能，以便用户能从中发现数据运动规律并预测未来趋势，其中趋势线和误差线分析是一般工作中经常会用的两种分析方法，本节将对这部分内容进行介绍。

11.5.1　添加趋势线

趋势线可以帮助用户更好地观察数据的发展趋势，虽然趋势线与图表中的数据系列有关联，但趋势线并不表示该数据系列的数据，下面介绍添加趋势线与误差线的方法。

步骤1：打开需要创建趋势线的图表，右击图表中的数据点或线，在弹出的快捷菜单中单击“添加趋势线”选项，如图11-39所示。

步骤2：打开“设置趋势线格式”窗口，单击选中“多项式”单选按钮，并设置“顺序”为“3”，如图11-40所示。

图11-39　单击“添加趋势线”选项

图11-40　“设置趋势线格式”窗口

步骤3：可以看到，所选的数据系列应用了设置的趋势线，效果如图11-41所示。

图11-41　显示添加趋势线效果

技巧点拨：用户在设置趋势线时要为数据选择合适的趋势线类型：线性趋势线是适用于简单线性数据集的最佳拟合直线；对数趋势线是在数据变化率快速增加或降低，然后达到稳定的情况下使用的最佳拟合曲线；多项式趋势线是一种数据波动的情况下使用的曲线；乘幂趋势线是一种曲线，用于以特定速率增加的测量值进行比较的数据集；移动平均趋势线可平滑处理数据的波动以更清楚地显示图案或趋势。

11.5.2　添加误差线

误差线通常用在统计或科学记数法数据中，用于显示相对序列中每个数据标记的潜在误差或不确定度。具体操作如下。

步骤1：打开需要创建趋势线的图表，单击图表中需要添加误差线的数据点或线，切换至“图表工具|设计”选项卡，依次单击“添加图表元素–误差线–百分比”选项，如图11-42所示。

步骤2：经过操作后，所选的数据系列应用了百分比误差线效果，如图11-43所示。

图11-42　设置百分比误差线

图11-43　显示误差线效果