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任务二 蒸馏酒酒品鉴
705
2025-02-25
《酒水服务与酒吧管理》
任务导入 知识链接 一、蒸馏酒的感官鉴定和品评 (一)蒸馏酒的感官鉴定 (二)烈酒的品评 二、中国白酒的品鉴 (一)中国白酒的质量要求 (二)白酒的识别 三、白兰地的品鉴 观察色泽 闻香 3.品味 四、威士忌的品鉴 五、金酒的品鉴 六、伏特加的品鉴 七、朗姆酒的品鉴 八、特基拉的品鉴 任务实训 评价反馈 拓展知识 如何避...
提问的智慧
615
2023-05-17
《提问的智慧》
简介 在提问之前 当你提问时 Stack Overflow 网站和 IRC 论坛 第二步,使用项目邮件列表 使用有意义且描述明确的标题 使问题容易回复 用清晰、正确、精准且语法正确的语句 使用易于读取且标准的文件格式发送问题 精确地描述问题并言之有物 话不在多而在精 别动辄声称找到 Bug 低声下气不能代替你...
第五章: ChatGPT ⾏业应⽤研究
556
2023-05-09
《AI 大模型从入门到精通》
r第五章: ChatGPT ⾏业应⽤研究 1. ⾃媒体⾏业应⽤ 1.1 生成自文章 第⼀段:ChatGPT 是什么? 第⼆段:ChatGPT 如何帮助⾃媒体赚钱? 第三段:ChatGPT 的优势 第四段:ChatGPT 的应⽤场景 第五段:如何使⽤ ChatGPT 第六段:结论 1.2 回答平台各类问题 1.3 写⼩说、写电影解说 ...
影响葡萄酒价格的因素
406
2023-05-16
《WSET3 高级教程》
影响葡萄酒价格的因素 税收及市场因素 一、税收 二、品牌及市场 1、品牌的定义 2、品牌与价格 3、市场营销和品牌推广 三、价格分类 1、环境要求 2、品酒者自身 3、品酒杯 生产成本因素 一、葡萄酒的生产模式 二、葡萄的成本 三、酿造成本 1、设备(压榨机、发酵罐和储存罐等) 2、使用的桶 3、成熟过程(无论是在大桶、小桶或瓶中...
第九章 应收 AR
351
2024-09-06
《酒店管理系统 Opera PMS》
第九章 AR (Accounts Receivable - 应收账款管理) 9.1 账户维护 (Account Maintenance) 9.1.1 查询 AR 账户 9.1.2 新建 AR 账户 9.1.3 AR 账户账务操作 (AR Account Posting Details) 9.1.3.1 账务明细界面说明 9.1.3.2 压缩账务 (Co...
第17章
343
2024-09-19
《Office 操作技巧》
第17章 Access 2016数据库基础 17.1 了解数据库 17.1.1 数据库概述 17.1.2 数据库的用途 1.用来进行数据分析 2.用来开发软件 17.1.3 数据库管理系统 17.2 创建数据库并在数据库中创建表 17.2.1 利用数据库向导创建数据库 17.2.2 创建空白数据库 17.2.3 使用表设计器创建表 17.2...
宋词三百首
244
2024-09-10
《中国古代诗词曲》
宋词三百首 《洞仙歌.泗州中秋作》 作者: 晁补之 青烟幂处,碧海飞金镜。 永夜闲阶卧桂影。 露凉时,零乱多少寒螀(jiāng), 神京远,惟有蓝桥路近。 水晶帘不下,云母屏开, 冷浸佳人淡脂粉。 待都将许多明,付与金尊, 投晓共、流霞倾尽。 更携取、胡床上南楼, 看玉做人间,素秋千顷。 [注释] 1.晁:(cháo) 《摸...
餐饮部奖罚制度
221
2024-02-03
《酒店管理制度》
奖励制度 轻微过失处罚制度 一般过失处罚制度 重大过失处罚制度 奖励制度 有以下成绩者给予奖励: 严格控制开支,节约费用,成绩显著。 主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显著。 拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉。 业务技能考核成绩特别优秀者。 为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,经过实施有显著成效。 发现事...