[搜文档]酒店 - 搜索结果

Unit 2.2

273 2023-01-09 《酒店英语口语》

Unit 2　更改和取消预订Changing and Cancelling Reservation 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 2　更改和取消预订Changing and Cancelling Reservation 由于顾客的行程时有改变，所以很多时候前台会接到取消或是更改预订的电话。对此，...

问询服务

271 2023-08-29 《酒店英语口语》

[TOC] 问询服务 Part 1: 基础词汇在这一部分，您将学习一些与酒店前厅部问询服务相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们，并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其中文意思的列表： English Chinese inquiry 询问 information 信息...

Unit 3.1

271 2023-01-09 《酒店英语口语》

Unit 1　登记入住手续Check-In Procedure 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 1　登记入住手续Check-In Procedure 与电话服务不同，在为顾客办理登记入住手续时，前台人员要注意表情和仪态一定要让顾客觉得宾至如归。首先要询问顾客基本信息，然后是办理入住手续将房卡交给顾...

工作沟通与协作

267 2024-02-03 《酒店管理制度》

餐厅与厨房餐厅与管事部咖啡厅与厨房客房送餐处与厨房厨房与管事部餐饮部与采购部餐饮部与总经理办公室餐饮部与客房部餐饮部与保卫部餐饮部与工程部餐饮部与财务部餐饮部与人力资源部餐饮部与销售部餐厅与厨房餐厅经理应与厨师长核对按备忘录要求的前、后台准备工作是否一致。宴会时，餐厅应及时通知厨房客人开始吃...

项目八餐厅销售管理

264 2023-04-23 《中餐运营管理实务》

项目八餐厅销售管理项目八餐厅销售管理酒店餐厅生意好坏不仅与酒店的住房率相关，合适的菜品定价与销售策略也是关键。在疫情反复的当下，无论是酒店餐饮还是社会餐饮，都存在一定的获客困境，酒店应制定相关的奖励机制以鼓励员工为餐厅带来收益，共同推进酒店及餐厅的口碑传播。餐饮产品定价是菜单营销的重要环节，影响到餐饮市场需求的变化，也影响到餐饮经营的营利水...

夜床服务

264 2023-10-19 《酒店英语口语》

Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习参考答案：现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑？ Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...

Unit 3.2

262 2023-01-09 《酒店英语口语》

Unit 2　办理退房手续Handling Check-Out 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 2　办理退房手续Handling Check-Out 为顾客办理退房手续时，需要顾客提供房卡、收据。如果顾客有账单未清，还需要将账单交给顾客查看，确认无误后请顾客支付相应款项，将收据交给顾客保存，完成退...

接听需求电话

261 2023-09-24 《酒店英语口语》

Part 1. 工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5: 课堂练习 Part 1. 工作流程以下是酒店客人致电宾客服务中心需求洗漱用品时的工作流程：接听电话宾客服务中心的员工接听客人的电话，并在电话中确认客人的需求。询问洗漱用品需求员工礼貌地询问客...

客人反馈设备故障

260 2023-10-03 《酒店英语口语》

[TOC] Part 1: 工作流程接听电话（Answering the call）：当总机接到客人的电话时，要以友善和专业的态度进行接听。可以使用标准的问候语，例如：”感谢您致电五星级酒店总机，我是XXX（您的名字），有什么我可以帮助您的吗？”（”Thank you for calling the front desk of our five-...

项目十一竞赛技能

260 2023-04-16 《中餐运营管理实务》

项目十一竞赛技能项目十一竞赛技能餐饮服务技能是指与酒店餐饮服务业务相关的规范化，程序化、标准化的操作方式。掌握餐饮服务技能，是做好餐饮工作的前提，是提高服务质量和加强餐饮管理的基本条件。