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  • 第7章

    1712 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第7章 审阅与打印文档 7.1 转换文档中的文本内容 7.1.1 英语助手的使用 7.1.2 文档的简繁转换 7.2 校对文档中的内容 7.2.1 校对拼写和语法 7.2.2 统计文档字数 7.3 定位、查找和替换文档 7.3.1 定位 7.3.2 查找 7.3.3 替换 7.4 文档的修订和批注 7.4.1 修订文档 7.4.2 批注...
  • 行李损坏

    1665 2023-09-14 《酒店英语口语》
    Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 二、填写报告单 三、赔偿处理 四、事后总结 Part 2. 基础词汇 Part 3. 关键句型 一、客人来领取寄存的行李 二、客人发现寄存的行李有损坏 Part 4. 情景对话 Part 5. 课堂练习 Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 当客人来到礼宾部领取寄存的行李时,如果...
  • 提前离店

    1660 2023-09-04 《酒店英语口语》
    酒店前台员工为客人办理提前退房服务的流程 第一步:确认客人的身份和预订信息 第二步:核算客人的费用和退款 第三步:处理客人的支付或退款 第四步:收回客人的房卡和其他物品 第五步:向客人道别并征求反馈 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 提前退房服务 Part 3. 情景对话 对话内容 Part 5...
  • 教师专用AI提示词

    标题:《 xxxx 》 材料: \[xxxx\] 开头段落: 介绍标题和材料的背景及其重要性。 第一层次: 事件:描述一个具体技巧的尝试和学习过程。 细节动作描写:描述技巧的细节和执行过程。 主题:艺术美,初次尝试的喜悦,紧扣标题《 xxxx 》。 第二层次: 事件:描述尝试一个创新想法的过程。 细节动作描写:描述创新...
  • 项目四 鸡尾酒调制

    项目描述 走进灯影闪烁的迷人酒吧,总是被调酒师高超的调酒技艺所吸引 。调酒师炫酷的晃动着摇酒壶,瞬间一杯 绚丽诱人的鸡尾酒便诞生了 。开一家酒吧 、成为一名调酒师,成为了许多年轻人的梦想,怎样才能成功开一家 酒吧?如何才能成为一名合格的调酒师?让我们走进酒吧,认识酒吧, 了解调酒师这一职业。 学习目标 1.知识目标 (1)记忆鸡尾酒的类型及酒吧经营所...
  • 第16章

    1598 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第16章 幻灯片的放映与输出 16.1 设置幻灯片放映时间 16.1.1 对幻灯片进行排练计时 16.1.2 录制幻灯片演示 16.2 设置幻灯片放映范围与放映方式 16.2.1 设置幻灯片放映范围 16.2.2 设置幻灯片放映方式 16.3 幻灯片放映控制 16.3.1 开始放映幻灯片 16.3.2 控制幻灯片的切换 16.3.3 在幻灯...
  • 项目二 酒水认知

    项目描述 酒水是一切含酒精与不含酒精饮料的统称 。掌握酒水的基础知识,对酒水从业人员来说能够最大限度的满 足客人的需求。 学习目标 知识目标 (1)记忆酒水、酒精和酒度的概念。 (2)陈述酒水的分类。 (3)解释酒度的表示方法。 能力目标 (1)能够针对不同的酒度进行换算。 (2)区分不同类型的酒水。 思政目标 (1)培养学生良好的职业...
  • 项目三 咖啡制作

    项目描述 通过本项目课程的学习,学生可以具备在星级酒店与豪华游轮内的咖啡吧的基础工作能力,对单品咖啡制 作 、意式咖啡制作 、冷萃咖啡制作具备一定实践能力,培养学生创新意识与发展的潜能。 学习目标 1.知识目标 描述单品 、意式 、冷萃咖啡的特点与口感 、分类 记忆单品 、意式咖啡的制作方法出品标准 2.能力目标 识别咖啡吧的设施设备及其安全操作...
  • 标准服务流程

    1517 2025-12-18 《前厅部运营手册》
    第三部分 前厅部标准操作程序 SOP 编号: FO-GSM-SOP-01 任务的题目: 停电的紧急处理程序 编号: FO-GSM-SOP-02 任务的题目: 客人伤亡事件的处理程序 编号: FO-GSM-SOP-03 任务的题目: 客人损坏酒店财物处理程序 编号: FO-GSM-SOP-04 任务的题目: 客人物品丢失的处理程序 编号: FO-GSM...
  • 西餐厅经理

    To do whatever it takes to provide exceptional service for our Guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere t...