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  • 任务二 餐巾折花

    工作任务二:餐巾折花 工作情景 学习目标: 重难点: 基本知识 餐巾的类型 (一)按质地分类: (二)按颜色分类: (三)按规格分类: 二、餐巾的作用 (一)装饰美化餐台气氛。 (二)烘托餐台气氛 (三)保洁作用 (四)区分席位。 (五)象征意义 三、餐巾折花的选择与运用 (一)餐巾折花的分类 (二)餐巾折花摆放要求及注意事项 ...
  • 第20章

    1716 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第20章 Excel 2016办公技巧 技巧1:快速定位单元格A1 技巧2:快速定位最后一个单元格 技巧3:快速插入空白单元格 技巧4:快速删除多余行 技巧5:快速打开“另存为”对话框 技巧6:在Excel 2016中切换至全屏视图 技巧7:在Excel中调整编辑栏高度 技巧8:重要单元格的显示与隐藏 技巧9:拼音标注的添加 技巧10:数据...
  • 第7章

    1712 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第7章 审阅与打印文档 7.1 转换文档中的文本内容 7.1.1 英语助手的使用 7.1.2 文档的简繁转换 7.2 校对文档中的内容 7.2.1 校对拼写和语法 7.2.2 统计文档字数 7.3 定位、查找和替换文档 7.3.1 定位 7.3.2 查找 7.3.3 替换 7.4 文档的修订和批注 7.4.1 修订文档 7.4.2 批注...
  • 客人反馈设备故障

    1666 2023-10-03 《酒店英语口语》
    [TOC] Part 1: 工作流程 接听电话(Answering the call):当总机接到客人的电话时,要以友善和专业的态度进行接听。可以使用标准的问候语,例如:”感谢您致电五星级酒店总机,我是XXX(您的名字),有什么我可以帮助您的吗?”(”Thank you for calling the front desk of our five-...
  • 提前离店

    1660 2023-09-04 《酒店英语口语》
    酒店前台员工为客人办理提前退房服务的流程 第一步:确认客人的身份和预订信息 第二步:核算客人的费用和退款 第三步:处理客人的支付或退款 第四步:收回客人的房卡和其他物品 第五步:向客人道别并征求反馈 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 提前退房服务 Part 3. 情景对话 对话内容 Part 5...
  • 影响葡萄酒价格的因素

    1657 2023-05-16 《WSET3 高级教程》
    影响葡萄酒价格的因素 税收及市场因素 一、税收 二、品牌及市场 1、品牌的定义 2、品牌与价格 3、市场营销和品牌推广 三、价格分类 1、环境要求 2、品酒者自身 3、品酒杯 生产成本因素 一、葡萄酒的生产模式 二、葡萄的成本 三、酿造成本 1、设备(压榨机、发酵罐和储存罐等) 2、使用的桶 3、成熟过程(无论是在大桶、小桶或瓶中...
  • 夜床服务

    1638 2023-10-19 《酒店英语口语》
    Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习 参考答案: 现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑? Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...
  • 项目四 鸡尾酒调制

    项目描述 走进灯影闪烁的迷人酒吧,总是被调酒师高超的调酒技艺所吸引 。调酒师炫酷的晃动着摇酒壶,瞬间一杯 绚丽诱人的鸡尾酒便诞生了 。开一家酒吧 、成为一名调酒师,成为了许多年轻人的梦想,怎样才能成功开一家 酒吧?如何才能成为一名合格的调酒师?让我们走进酒吧,认识酒吧, 了解调酒师这一职业。 学习目标 1.知识目标 (1)记忆鸡尾酒的类型及酒吧经营所...
  • 任务二 OE盘点

    工作任务二:OE盘点 工作情境 学习目标: 重难点: 基本知识 (一)盘点目的 (二)盘点范围 (三)盘点方式 (四)盘点参与人员 (五)盘点的原则 (六)盘点的内容与时间的选择 (七)盘点时间 月末盘点 操作标准流程 知识延伸 工作准备 任务拓展 课后练习 附录 工作任务二:OE盘点 OE 为Operation ...
  • 第16章

    1598 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第16章 幻灯片的放映与输出 16.1 设置幻灯片放映时间 16.1.1 对幻灯片进行排练计时 16.1.2 录制幻灯片演示 16.2 设置幻灯片放映范围与放映方式 16.2.1 设置幻灯片放映范围 16.2.2 设置幻灯片放映方式 16.3 幻灯片放映控制 16.3.1 开始放映幻灯片 16.3.2 控制幻灯片的切换 16.3.3 在幻灯...