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  • 任务二 引领入座

    工作任务二:引领入座 工作情境 引领入座 学习目标: 重难点: 基本知识 一、引领入座流程 操作标准流程 餐桌预订-现场预定 餐桌预订-电话预定 操作视频 任务实施 任务情景: 任务评价 任务拓展 课后练习 附录 词汇及句子 工作任务二:引领入座 工作情境 引领入座 窗边的风景 阳光透过高挑的落地窗洒在...
  • 空白文档

    Part. 1 仪容仪表 1. 头发 2. 发型 3. 发饰 4. 面容 5. 身体 6. 装饰物 7. 着装 8. 手部 9. 鞋袜 PS:需整理仪表时,要到卫生间或工作间等客人看不到的地方,不要当客人的面或在公共场所整理。 Part. 2 基本礼仪 站立 坐姿 注意: 规范的坐姿: 上身体位: 手臂位置: 走姿 注意: ...
  • Unit 2.4 更改预订

    1787 2023-08-23 《酒店英语口语》
    更改预订 基础词汇 关键句型 情景对话 课堂练习 更改预订 基础词汇 英文 中文 reservation 预订 confirmation number 确认号码 check-in date 入住日期 check-out date 退房日期 room type 房型 room r...
  • 目录

    前言 技能篇 管理篇 竞赛篇 前言 目录 技能篇 项目一 餐前准备 项目二领位服务 项目三点单服务 项目四 餐中服务 项目五 餐后服务 管理篇 项目六 走进中餐厅 项目七 酒店资产管理 项目八 餐厅销售管理 项目九 客人关系维护 竞赛篇 项目十文案撰写 项目十- 竞赛技能 项目十二 获...
  • 唐诗三百首

    1675 2024-09-10 《中国古代诗词曲》
    唐诗三百首 《草》 《长恨歌》 [注释] 《宫词》 [注释] 《买花》 《卖炭翁》 《暮江吟》 《琵琶行·并序》 [注释] 《钱塘湖春行》 《问刘十九》 [注释] 《自河南经乱,关内阻饥,兄弟离散,各在一处.因望月有感,聊书所怀,寄上浮梁大兄,于潜七兄,乌江十五兄,兼示符离及下邽弟妹》 [注释] 《白雪歌送武判官归京》 [注释]...
  • 客人反馈设备故障

    1668 2023-10-03 《酒店英语口语》
    [TOC] Part 1: 工作流程 接听电话(Answering the call):当总机接到客人的电话时,要以友善和专业的态度进行接听。可以使用标准的问候语,例如:”感谢您致电五星级酒店总机,我是XXX(您的名字),有什么我可以帮助您的吗?”(”Thank you for calling the front desk of our five-...
  • 行李损坏

    1665 2023-09-14 《酒店英语口语》
    Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 二、填写报告单 三、赔偿处理 四、事后总结 Part 2. 基础词汇 Part 3. 关键句型 一、客人来领取寄存的行李 二、客人发现寄存的行李有损坏 Part 4. 情景对话 Part 5. 课堂练习 Part 1.工作流程 一、发现行李损坏 当客人来到礼宾部领取寄存的行李时,如果...
  • 提前离店

    1660 2023-09-04 《酒店英语口语》
    酒店前台员工为客人办理提前退房服务的流程 第一步:确认客人的身份和预订信息 第二步:核算客人的费用和退款 第三步:处理客人的支付或退款 第四步:收回客人的房卡和其他物品 第五步:向客人道别并征求反馈 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 提前退房服务 Part 3. 情景对话 对话内容 Part 5...
  • 外币兑换

    1654 2023-08-25 《酒店英语口语》
    Part 1: 基础词汇 Part 2: 关键句型 Part 3. 情景对话 Part 4. 课堂练习 Part 1: 基础词汇 在这一部分,您将学习一些与酒店前厅部外币兑换相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们,并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其音标和中文意思的列表: En...
  • 问询服务

    1646 2023-08-29 《酒店英语口语》
    [TOC] 问询服务 Part 1: 基础词汇 在这一部分,您将学习一些与酒店前厅部问询服务相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们,并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其中文意思的列表: English Chinese inquiry 询问 information 信息...