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电气事故处理服务规范
酒店电工工作管理制度 酒店电气事故处理标准 大面积停电事故应急措施 重大设备故障的处理 酒店电工工作管理制度 配电室由维修电工负责管理，配电室必须有专人值班，并做好值班记录。 维修电工必须持有正式电工等级证书。 因维修用电设备需要拉闸断电时，必须有专人看护或将房门锁好。 当配电设备发生故障时，维修工必须按照操作程序操作。 电工在... -
分菜服务
Purpose 目 的 That they are being served by friendly, smiling and efficient staff following the service sequence and Chinese banquet lunch or dinner service procedures. 服务人员遵循友好、... -
项目四 餐中服务
项目四：餐中服务 项目四：餐中服务 餐中服务也称台面服务，是指服务员在规定时间内将宾客所点的菜肴、食品与饮料送到桌面，并在整个就餐过程中提供标准化、规范化的服务，随时为客人解决突发事件的服过程。就餐服务环节包括准备饮料酒水、传菜服务、上菜服务、席间服务、特殊情况处理等。 -
服务花雕酒
Purpose 目 的 That Hua Diao wine is served according to traditional Chinese wine service procedures, efficiently by friendly, knowledgeable smiling staff. 迅速、有效的按中国传统习俗服务花雕酒 Wh...