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  • 餐厅关档

    Purpose 目 的 That all calls are answered promptly in a pleasant tone, within three rings as a standard guide. 能够快速地接起电话,按照标准步骤在电话铃响起三声以内。并且用清晰,正常 的说话速度及礼貌的语调接电话。 Why is th...
  • 入住登记制度

    645 2024-02-03 《酒店管理制度》
    酒店散客入住登记管理制度 酒店团体入住管理制度 住宿登记安全管理制度 受理客人续住制度 酒店散客入住登记管理制度 在前厅部设专人负责接待客人的入住登记工作,####小时不间断值班。 凡在酒店入住的客人,一律凭护照、身份证、旅行证等有效证件登记入住。 先由住客本人填写“入住登记表”,然后由负责接待的服务员验证无误后填写完表内所列内容,收...
  • 工作沟通与协作

    634 2024-06-23 《酒店管理制度》
    营销部与前厅部、客房部 营销部与餐饮部 营销部与计划财务部 营销部与总经理室 营销部与工程部 营销部与保安部 营销部与前厅部、客房部 营销部对收到的每份海内外客户的订房电传、传真、电报应该及时填写“委托书”并交到前厅预订组。 营销部应该将所接待的###客人等级以及餐饮、住房安排标准等内容及时填写“委托书”交前厅部预订组,由前厅预订组负责...
  • 意外情况处理制度

    627 2024-02-03 《酒店管理制度》
    向顾客索赔的处理制度 顾客意外伤病的处理制度 安抚并检查客人受伤程度 通知医务室和领班,并维护现场秩序 送客人到医务室 记录事故经过 顾客意外死亡的处理制度 如遇顾客意外死亡,应维护现场并立即报警 顾客死亡时酒店责任问题 顾客有违法行为时的处理制度 顾客物品丢失处理原则 意外情况处理原则 顾客拒付账务处理制度 向顾客索赔的处理...
  • 前厅部工作制度

    623 2024-02-03 《酒店管理制度》
    总则 总则 每位从事酒店服务工作的人员都应该遵守以下基本原则: 每位员工必须遵守诚实守信、团结互助、爱岗敬业的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是做好一切工作的基础,以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
  • Unit 2.1

    615 2023-01-09 《酒店英语口语》
    Unit 1 个人预订Personal Reservation 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 1 个人预订Personal Reservation 为顾客预订房间是酒店前台的核心工作,每位顾客预订房间的要求、时间、人数各有不同,前台首先需要核对所有信息,然后办理预订手续。 常用词汇 Voca...
  • 【第十七回 匡秀才重游旧地 赵医生高踞诗坛】

    610 2023-05-17 《儒林外史》
    【第十七回 匡秀才重游旧地 赵医生高踞诗坛】 【第十七回 匡秀才重游旧地 赵医生高踞诗坛】 话说匡太公自从儿子上府去考,尿屎仍旧在床上。他去了二十多日,就如去了两年的一般,每日眼泪汪汪,望着门外。那日向他老奶奶说道:“第二个去了这些时总不回来,不知他可有福气挣着进一个学。这早晚我若死了,就不能看见他在跟前送终!”说着,又哭了。老奶奶劝了一回。忽听门外...
  • 招聘管理制度

    608 2024-06-25 《酒店管理制度》
    人事管理制度 人力初试 部门复试 人事管理制度 为规范酒店人员配置、招聘、入职、离职程序及操作标准,充分调动员工的工作积极性,发挥员工个人才能,使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化,特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。 酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则,以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工...
  • 【第十三回 蘧駪夫求贤问业 马纯上仗义疏财】

    605 2023-05-17 《儒林外史》
    【第十三回 蘧駪夫求贤问业 马纯上仗义疏财】 【第十三回 蘧駪夫求贤问业 马纯上仗义疏财】 话说娄府两公子将五百两银子送了侠客,与他报谢恩人,把革囊人头放在家里。两公子虽系相府,不怕有意外之事,但血淋淋一个人头丢在内房阶下,未免有些焦心。四公子向三公子道:“张铁臂他做侠客的人,断不肯失信于我,我们却不可做俗人。我们竟办几席酒,把几仁知己朋友都请到了,...
  • Unit 1.5

    603 2023-01-09 《酒店英语口语》
    Unit 5 介绍观光信息 Introducing Tourist Information 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 5 介绍观光信息 Introducing Tourist Information 某些城市的观光景点非常多,所以每年会吸引非常多的人前去旅行,而当地酒店在其中会扮演一个重要角色...