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锅炉房管理制度

103 2024-07-13 《酒店管理制度》

锅炉房管理制度设备维修保养制度锅炉房水质管理制度：锅炉司机操作规程：锅炉房管理制度锅炉系统操作人员，必须持有效的相应证件上岗。锅炉值班操作人员在岗工作期间，必须认真履行岗位职责，严格遵守巡回检查、水质管理、设备保养、安全检测、清洁卫生、交接班等制度，确保供热系统的技术安全和运行状态良好。按照有关规定，定期校验、检修或更换安...

送餐部主管

102 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

To do whatever it takes to provide exceptional service for our guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务，达到顾客的满意。 To adhere ...

配电室操作规范

102 2024-07-13 《酒店管理制度》

配电室操作规范电梯维修保养安全管理规范配电室操作规范为了加强安全操作用电管理，杜绝发生各类电力事故，确保设备安全运行及操作人员的人身安全，特制定本规程。值班电工必须遵守电工作业规定，熟悉供电系统和配电室各种设备的性能和操作方法，并具备在异常情况下采取措施的能力。值班电工严禁脱岗，必须严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作操作制度、交接...

招聘管理制度

100 2024-06-25 《酒店管理制度》

人事管理制度人力初试部门复试人事管理制度为规范酒店人员配置、招聘、入职、离职程序及操作标准，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工...

电气事故处理服务规范

100 2024-07-13 《酒店管理制度》

酒店电工工作管理制度酒店电气事故处理标准大面积停电事故应急措施重大设备故障的处理酒店电工工作管理制度配电室由维修电工负责管理，配电室必须有专人值班，并做好值班记录。维修电工必须持有正式电工等级证书。因维修用电设备需要拉闸断电时，必须有专人看护或将房门锁好。当配电设备发生故障时，维修工必须按照操作程序操作。电工在...

包厢服务

100 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

Purpose 目的 That the Private Dining Room service is more elaborate and finer than that of the Main Dining Hall. The staff is experienced, discreet and knowledgeable. The servic...

钥匙管理制度

94 2024-06-23 《酒店管理制度》

客房钥匙管理制度客房钥匙管理制度为妥善保管客房钥匙，按规定正确领取、使用、收回客房的钥匙，特制定本制度。本制度适用于酒店客房钥匙管理工作。客房钥匙的分发须严格控制，客房部的所有钥匙，平时必须锁在保险箱中。客房服务员每天早晨七点领取楼层客房的万能钥匙和楼层工作间的钥匙，晚上十点送回，并在客房钥匙交接表上签字。客房钥匙领用人领...

员工管理制度

94 2024-02-03 《酒店管理制度》

宴会厅员工管理制度行为规范仪容仪表员工考勤制度宴会厅员工管理制度行为规范见到客人或同事时应主动微笑，并有礼貌的问候，使客人感到亲切，员工感到友善。员工要具备强烈的责任感，对酒店的一切设备设施及物品应小心予以保护，同时应保持环境卫生，了解酒店的经营状况与各部门经营项目等，及时负责解答客人提出的问题，将日常工作做到尽善尽美。...

赤霞珠

93 2024-09-10 《WSET3 高级教程》

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠的起源赤霞珠的风味及特点赤霞珠的生长条件赤霞珠与其他品种的混酿赤霞珠在法国的种植及表现赤霞珠在法国以外地区的种植及表现赤霞珠（Cabernet Sauvignon）典型香气：黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。作...

西餐厅经理

91 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

To do whatever it takes to provide exceptional service for our Guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere t...