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酒店人力资源危机管理

164 2024-09-03 《酒店管理制度》

酒店人力资源危机管理酒店人力资源方面存在的困境酒店招聘困难，难以招聘到高素质一线员工酒店基层员工性别比例失调酒店员工流失严重落后的用人观念人力资源管理上的问题不够完善的用人机制以及不合理的薪资水平不信任员工，员工的权力受限制对员工技能培训重视不够，员工上升空间小缺乏有效的沟通，对员工关注不够解决人力资源管理困境的相关...

行李遗失

164 2023-09-13 《酒店英语口语》

客人寄存的行李遗失 Part 1.行李遗失工作流程一、发现行李遗失二、填写报告单 Part 2. 基础词汇 Part 3. 关键句型一、客人来领取寄存的行李二、客人发现寄存的行李不见了或不符合 Part 4. 情景对话客人寄存的行李遗失 Part 1.行李遗失工作流程一、发现行李遗失当客人来到礼宾部领取寄存的行...

问询服务

163 2023-08-29 《酒店英语口语》

[TOC] 问询服务 Part 1: 基础词汇在这一部分，您将学习一些与酒店前厅部问询服务相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们，并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其中文意思的列表： English Chinese inquiry 询问 information 信息...

退房服务

161 2023-09-05 《酒店英语口语》

服务流程 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. Dialogue Part 4. Exercises 服务流程接待客人：前台员工用礼貌和热情的语气问候客人，并询问客人的姓名和房间号，核对客人的入住信息。这一步骤的目的是确认客人的身份和预订情况，为后续的退房操作做准备。注意事项：要尊重客人的隐私，不要在其...

接听需求电话

160 2023-09-24 《酒店英语口语》

Part 1. 工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5: 课堂练习 Part 1. 工作流程以下是酒店客人致电宾客服务中心需求洗漱用品时的工作流程：接听电话宾客服务中心的员工接听客人的电话，并在电话中确认客人的需求。询问洗漱用品需求员工礼貌地询问客...

夜床服务

158 2023-10-19 《酒店英语口语》

Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习参考答案：现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑？ Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...

档案管理制度

158 2024-06-24 《酒店管理制度》

员工档案管理员工人事档案员工的工作档案部门工作档案人力资源档案工资福利档案教育培训档案行政人事档案归档范围档案管理体制档案管理员的职责资料的收集与整理资料归档要求部门归档要求档案管理档案的借阅档案借阅者必须遵守的规定档案的销毁档案借阅管理制度员工档案管理员工档案由公司的人力资源...

第七章客房部 HouseKeeping

157 2024-09-04 《酒店管理系统 Opera PMS》

第七章 Housekeeping (客房部管理) 7.1 房态管理 (Housekeeping Management) 7.1.1 客房管理主界面 (Housekeeping Management Screen) 7.1.2 房间状况管理 (Room Conditions) 7.1.3 房态差异报告 (Room Discrepancies) 7.1.4...

接送机服务

155 2023-09-08 《酒店英语口语》

[TOC] 接机服务工作流程一、准备工作根据客人的预订信息，提前一天确认客人的到达时间、航班号、人数、行李数量等信息。根据客人的需求，安排合适的车辆和司机，以及礼宾部员工的着装和仪容仪表。准备好接机牌，上面写明酒店的名称和logo，以及客人的姓名或代号。准备好酒店的介绍资料、地图、活动指南等，以便在车上向客人提供相关信息。与前台部门...

项目九客人关系维护

154 2023-04-23 《中餐运营管理实务》

项目九客人关系维护项目九客人关系维护客户服务管理的核心在于提前了解消费者的需求，只有餐厅服务人员真正了解消费者心中所想，才能够提供消费者满意的产品和服务，而单靠打折、返券、赠礼等外在的刺激给消费者留下的是短期影响，不能长久维系顾客与餐厅的关系。因此，就要求我们餐厅的服务人员在服务的过程中时时处处留心客人的一举一动，根据客人当前的境遇提供及时周...